นอกเหนือจากอาหารพกพา และกินสะดวกแบบทหาร ที่ต้องใช้ประทังชีวิต ตลอดหลายเดือนที่ปฏิบัติภารกิจ นักบินอวกาศยังมีโอกาส ได้เลือกอาหารจานโปรด ขึ้นไปกินบนสถานีอวกาศนานาชาติหรือ ISS โดยทุกอย่างจะถูกแพ็กไปอย่างดี และเก็บไว้ได้นานในอวกาศ

          นักบินอวกาศหญิงสุนิตะ วิลเลียม ชาวอินเดีย พกอาหารอินเดียสุดโปรด ขึ้นไปหลายอย่าง เช่น แกงกะหรี่ แกงชีสถั่ว ผักฉีกราดซอสโยเกิร์ต และผงกะหรี่ ส่วนเพื่อนลูกเรือชาวอเมริกัน ไมเคิล โลเปซ-อาเลเกรีย ซึ่งเกิดที่สเปน แต่โตที่สหรัฐพกขนมปังมัฟฟิน และไส้กรอก

          พอว์ลา ฮอล นักโภชนาการประจำสถานีอวกาศ กล่าวว่า "ในทางจิตวิทยาแล้ว เป็นเรื่องสำคัญมากที่ คนเราควรจะรับประทานอาหาร ที่หลากหลายเพื่อความผ่อนคลาย และความสุข อาหารที่ทานแล้วยิ้มได้" แต่มีอยู่หนหนึ่งที่วิลเลียมโชคร้าย ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อเธอพยายามจะกินซูชิ โดยเทวาซาบิลงบนปลาแซลมอนดิบ แต่น้ำวาซาบิกลับพุ่งปรู๊ด ออกจากหลอดกระจายไปทั่ว เนื่องจากสภาวะไร้น้ำหนัก

          วิลเลียม บอกว่า "สุดท้ายเราก็ได้กลิ่นวาซาบิ จากทุกหนทุกแห่งที่มันฟุ้งไป และเช็ดออกจากผนังได้หน่อยเดียว ฉันคิดว่า เราคงไม่ไป แตะต้องมันอีก มันอันตรายจริงๆ"

ข้อมูลและภาพประกอบจาก

ความคิดเห็นแรก | Views: 42