เคมีของ ดร. เสาวคนธ์ เหมวงษ์ |
หน้า 551 จาก 591
หน้า 551
การลำเลียงและการคายน้ำ
Diffusion คือ การไหลของน้ำจากจุดหนึ่งไปยังจุดหนึ่งโดยไม่ผ่านเยื้อหุ้มเซลล์ เกิดขึ้นในสภาพของของเหลว และก๊าซในพืช เกิดจากการเคลื่อนแบบ random ของโมเลกุลของตัวถูกทำละลายหรือตัวทำละลายจากที่ที่มีความเข้มข้นมากไปยังที่ที่มีความเข้มข้นน้อย เนื่องจากที่ที่มีความเข้มข้นสูงมีจำนวนโมเลกุลต่อปริมาตรมากกว่าที่ที่มีความเข้มข้นต่ำจึงมีการเคลื่อนของโมเลกุลที่ที่มีมากกว่าไปยังที่ที่มีน้อยกว่า น้ำสามารถเคลื่อนที่ผ่านเยื้อหุ้มเซลล์โดยวิธีนี้ด้วย คลิกค่ะ
|
|