หน้า 40
2. คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน
คาร์โบไฮเดรต คือ สารอินทรีย์ที่ประกอบด้วยคาร์บอน (C) ไฮโดรเจน (H) และออกซิเจน (O)
หน่วยที่เล็กที่สุดของคาร์โบไฮเดรตใดก็ตามประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอนต่อกันเป็นลูกโซ่ ไฮโดรเจนและออกซิเจนในโมเลกุลที่มาต่อกันกับคาร์บอนนั้นอยู่ในอัตราส่วน 2:1 หรือเท่ากับอัตราส่วนที่มีอยู่ในน้ำ
คลิกค่ะ
<< หน้าแรก < ย้อนกลับ 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ถัดไป > สุดท้าย >>
